• 4U Slovensko
  • +421 911 797 207
  • redakcia@romata.sk

Hľadať: recepty

Rómske vianočné jedlá nie sú tak celkom rómske

Kapustnica, oblátky s medom, šalát, ryba, sladké i slané pečivo. Na tradičnom vianočnom stole sú vždy vyberané dobroty. To, čo na Slovensku konzumujeme počas Štedrej večere a vianočných sviatkov je však prekvapivo rozmanité. Rozdiely sú nielen regionálne, ale aj „národnostné“. Kapustnica v Breze na Orave je pomerne iná, ako v Ruskom Hrabovci pri ukrajinských hraniciach, alebo v Uľanke pri Banskej Bystrici. Stále je to však kapustnica. Rómovia aj na Slovensku poznajú, varia a na Vianoce jedia „tradičné“ rómske sviatočné jedlá. „Tradičné“ v úvodzovkách, pretože sú to zväčša historicky tradičné slovanské jedlá, ktoré Rómovia prevzali do sviatočného vianočného jedálnička.   Vyskúšajte, pochutíte si.